会話ロボットと産業用ロボット、コーヒーマシンが協働して無人でコーヒーを提供する「おもてなし無人カフェ」が期間限定でオープン

ネスカフェ、Pepper、産業用ロボットduAroが連携し、ロボットがコーヒーの注文受けから提供まで、すべて無人で行う「おもてなし無人カフェ」が東京、原宿に期間限定でオープンした。


原宿駅を竹下通り側に出て、駅前の通りを左に1〜2分歩いた「ネスカフェ原宿」にて本日、16日(木)15時〜26(日)までの10日間実施される。店内でフードメニューを一品注文すると、無料で「おもてなし無人カフェ」が体験できる。


ネスレ日本株式会社、ソフトバンクロボティクス株式会社、川崎重工業株式会社の3社が「IoTやロボット技術を活用し、無人でコーヒーを提供」をテーマにイベント開催するもの。

このイベントの最大の見どころは、会話ロボットと産業用ロボット、そしてコーヒーマシンの連携だ。
会話ロボット「Pepper」が顧客に挨拶してコーヒーの好みを聞いた注文を受ける。会話ロボットから注文内容が産業用ロボットに無線で伝えられ、ロボットスタートがカップを取り出しコーヒーマシンにセット、棚からキットカットをとり、淹れたコーヒーが入ったカップに添えて顧客の前に置くしくみだ。

ネスレはPepperを活用して家電量販店などで一般消費者向けにコーヒーマシン「バリスタ」の販売促進を行ってきた。次のステップとして家庭用ではなく、社会の中で提供できないかということで、接客からコーヒーサーブ、顧客への提供まで「無人でロボットがコーヒーを提供する」というテーマの、この体験イベントが生まれたと言う。

お客様への「おもてなし」の流れ

1.「Pepper」が顧客を呼び込み


2.「Pepper」が顧客のコーヒーの好みに応じて、注文を受け付ける



3.「duAro」が新品のコーヒーカップを「バリスタ 50[Fifty]」に設置


4.「バリスタ 50[Fifty]」が顧客の好みに合わせたコーヒーを抽出

5.抽出されたコーヒーを「duAro」が顧客に提供、キットカットも付けてくれる


なお、コーヒーを提供した後、Pepperとのやりとりで友達になると、顔情報を登録して、顔を覚えてくれる。更に今回注文したコーヒーの好みを学習して、次回以降の来店にも活用できると言う。


Pepperだけでなく、duAroやコーヒーマシンも言葉を喋る。
コーヒーの自販機とは違って、ロボットが接客し、双腕ロボットが人間のように動いてコーヒーマシンを使って上手にカップをセットしたり取り出したりする様子は必見だ。
時間があればぜひ足を運んで体験してみてはどうだろうか。

この記事を読んだ人におすすめ

関連する記事はまだありません